렌틸콩 먹는방법 자세히 정리(feat 렌틸콩 섭취 시 주의사항, 보관방법)
렌틸콩이란 무엇일까? 요즘 건강에 관심 있는 분들이라면 한 번쯤 들어보셨을 "렌틸콩"은 세계적으로 오래전부터 사랑받아온 슈퍼푸드랍니다. 작은 반달 모양의 콩으로, 갈색, 초록색, 빨강, 노랑 등 색깔도 다양하지요. 인도, 중동, 유럽에서는 오래전부터 주식처럼 먹어온 식재료이고, 서양에서는 체중조절 식품이나 단백질 대체 식품으로 자리 잡고 있어요. 한국에서는 비교적 최근에 알려졌지만, 그 효능과 활용 방법을 알면 정말 유용한 음식이에요.렌틸콩은 가격도 합리적이고 보관도 쉽고, 조리법도 간단해서 집에서 건강식으로 챙기기 좋답니다. 이제부터는 렌틸콩의 먹는방법과 효능에 대해 하나하나 자세히 알려드리도록 하겠습니다. 렌틸콩의 영양 성분과 효능 1, 풍부한 단백질 렌틸콩은 식물성 단백질이 굉장히 풍부해요...